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食材：
茯苓15g、山藥15g、蓮子15g、芡實15g、米适量、水1000mml
制作：
1.四種(zhǒng)食材洗淨後(hòu)，用清水浸泡3小時。
2.將(jiāng)食材放入鍋中，大火燒開(kāi)後(hòu)改小火，再煮30分鍾。出鍋時加少許鹽或糖調味即可。
食物性質：
茯苓：味甘，性平。利水滲濕，健脾甯心。
山藥：味甘，性溫。補脾胃、益肺腎。
蓮子：味甘、澀，性平。補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。
芡實：味甘，性平。利水滲濕，健脾止瀉。
組合功效：
健脾甯心、利水滲濕、生津益肺。
不适宜人群：
經(jīng)期、懷孕女性、腹脹便秘人群、兒童。
（文/鄭莉 審/鄭莉）
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